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Q/JLWW 0001 S-2020 凉皮

2021-07-27 16124 300k 0

Q/JLWW 0001 S-2020 凉皮
本标准适用于以高筋面粉为主要原料，添加适量食用盐，先将面粉加一定量的水变成面筋和面浆的混合体，然后进行浸泡，面浆沉淀后将面浆和面筋分离（即去除面筋），按不同的比例高温蒸制面浆，蒸熟后的面浆冷却后就成了凉皮，该产品属于其他方便食品。

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行业： 其他方便食品

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