DB3302/T 040-2009 安全卫生优质 生猪生产管理规范
本标准规定了生猪饲养和屠宰、加工的生产环境和设施要求、生猪饲养管理要求、猪肉生产的卫生要求和检验方法。
本标准适用于在宁波市境内的生猪养殖场、屠宰场、肉类加工厂及产品运输贮存销售的单位和个人。
代替DB3302/T 040.1-2002、DB3302/T 040.2-2002、DB3302/T 040.3-2002
本标准于2017-04-01被DB3302/T 040-2017代替
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