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DB34/T 923.3-2009 合肥四大名点黑(白)切

2021-07-27 25222 300k 0

DB34/T 923.3-2009 合肥四大名点黑(白)切
本标准规定了合肥四大名点之一黑（白）切的要求、试验方法、检验规则、标志和标签、包装、运输、贮存。
本标准适用于以饴糖、黑（白）芝麻、白砂糖等为原料，经熬糖、拌麻（炒熟芝麻）、压片、切片等工艺加工的黑（白）切。
废止依据：安徽省推荐性地方标准集中复审结论通告质办〔2016〕45号

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行业： 糕点

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