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GB/T 5009.77-2003 食用氢化油、人造奶油卫生标准的分析方法

2021-07-27 20713 300k 0

GB/T 5009.77-2003 食用氢化油、人造奶油卫生标准的分析方法 Method for analysis of hygienic standard of edible hydrogenated oil
本标准规定了食用氢化油和人造奶油各项卫生指标的分析方法。
本标准适用于食用氢化油和人造奶油各项卫生指标的测定。

本标准中的“4.1”于2017年3月1日被GB 5009.229-2016 食品安全国家标准食品中酸价的测定代替
作废依据：关于发布《食品安全国家标准食品添加剂磷酸氢钙》（GB 1886.3-2016）等243项食品安全国家标准和2项标准修改单的公告

更多参见食品卫生检验方法理化标准5009专题

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行业： 食用油脂制品

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