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Q/JHLZ 0006 S-2019 东北粘豆包（粘糕）

2021-07-27 14639 300k 0

Q/JHLZ 0006 S-2019 东北粘豆包（粘糕）
本标准适用于以糯米、大米、黍米、玉米面为主要原料，小豆、豇豆为辅料，食品添加剂天门冬酰苯丙氨酸甲酯、丙酸钠、柠檬酸，经制皮（糯米和黍米、大米成粉、和面）、制馅（小豆和豇豆蒸熟、破碎）手工成型、蒸制、冷却、速冻、真空包装等工艺制成的非即食东北粘豆包（粘糕）。属于速冻面米食品。

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行业： 速冻调制食品

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