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DB4503/T 0001-2020 桂林鲜湿类米粉加工技术规程

2021-07-27 17644 300k 0

DB4503/T 0001-2020 桂林鲜湿类米粉加工技术规程
本标准规定了桂林鲜湿类米粉加工技术的术语和定义、生产加工过程卫生要求、原辅料要求、加工工艺。本标准适用于桂林市行政区域内桂林鲜湿米粉、桂林调制鲜湿米粉、桂林切粉、桂林调制切粉的加工。标准文本来自地方标准信息服务平台。
相关公告：桂林市市场监督管理局批准发布《桂林鲜湿类米粉加工技术规程》等3项桂林市地方标准的通告2020年第1号（总第1号）。

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行业： 大米及其制品

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