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T/HNJC 003-2020 公筷公勺服务规范

2021-07-27 19443 300k 0

T/HNJC 003-2020 公筷公勺服务规范
本文件规定了公筷公勺使用的术语和定义、配置要求、使用要求、消毒卫生要求、宣传推广要求、管理要求、推广考核要求等。本文件适用于各类餐饮服务单位、集体聚餐使用公筷公勺服务要求。家庭用餐使用公筷公勺可参照执行。

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行业： 餐饮

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