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DB61/T 1196-2018 核桃机械化初加工技术规范

2021-07-27 21535 300k 0

DB61/T 1196-2018 核桃机械化初加工技术规范
本标准规定了青核桃脱壳加工中的术语和定义、加工工艺流程、脱皮、破壳前烘干、破壳、破壳后烘干、分拣、果仁卫生要求等。本标准适用于青核桃的脱皮、烘干、破壳、分拣等的机械化初加工。相关公告：陕西省质量技术监督局批准发布《地理标志产品岚皋魔芋》等21项陕西省地方标准的通告（2018年第8号（总第61号））

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行业： 加工坚果与籽类

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