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DB511000/T 24-2013 隆昌豆杆(腐竹)生产工艺规范
2021-07-27
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DB511000/T 24-2013 隆昌豆杆(腐竹)生产工艺规范
本规范规定了隆昌豆杆的原辅材料、环境卫生、生产工艺管理等。
本规范适用于隆昌县行政区域内采用磨浆、煮浆、制皮、裹棒等工序生产隆昌豆杆的工艺要求。
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行业:
豆制品
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