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T/CGCC 20-2018 焙烤食品冷冻面团

2021-07-27 14240 300k 0

T/CGCC 20-2018 焙烤食品冷冻面团
本标准规定了冷冻面团的术语和定义、产品分类、技术要求、检验方法、检验规则、标签、标志、包装、贮存、运输及销售等的要求。本标准适用于焙烤食品冷冻面团产品的生产、检验和销售。相关公告：中国商业联合会发布《食品用脱氧剂》等8项团体标准的公告

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行业： 焙烤食品

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