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Glucose Isomerase From Streptomyces Olivaceus（Xylose Isomerase）

2021-07-22 14327 300k 0

Glucose Isomerase From Streptomyces Olivaceus（Xylose Isomerase）
Prepared at the 28th JECFA (1984), published in FNP 31/2 (1984) and in FNP 52 (1992). An ADI ‘acceptable’ was established at the 29th JECFA (1985).

标签:葡糖异构酶,木糖异构酶

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