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T/ZZB 0562-2018 鲟鱼子酱

2021-07-27 12944 300k 0

T/ZZB 0562-2018 鲟鱼子酱
本标准规定了鳄鱼子酱的术语和定义、产品分类、基本要求、技术要求、试验方法、检验规则、标志、标签、包装、运输、贮存和质量承诺。本标准适用于以鲤属、属等鳄科鱼类的鱼籽为原料，添加食用盐，经搓制、水洗、拌盐、排气、密封工序制作而成的鳄鱼子酱。

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行业： 水产制品

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