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T/NTJGXH 005-2017 金针菜热风干制品加工技术规程

2021-07-27 21733 300k 0
T/NTJGXH 005-2017 金针菜热风干制品加工技术规程
本标准规定了金针菜热风干制品生产的原料要求、生产环境、生产过程、包装标识、金属检测、贮藏和记录。
本标准适用于以新鲜金针菜花蕾为原料,经分级、清洗、烫漂、冷却和热风干燥加工为可复水金针菜干制品的生产。


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行业: 加工蔬菜
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