GB/T 17237-2008 畜类屠宰加工通用技术条件
本标准代替GB/T 17237-1998 畜类屠宰加工通用技术条件 （已作废）
本标准规定了畜类屠宰加工应具备的基本技术条件。
本标准适用于猪、牛、羊屠宰厂（场），其他畜类屠宰加工可参照本标准要求执行。
GB/T 17237-2008 畜类屠宰加工通用技术条件
本标准代替GB/T 17237-1998 畜类屠宰加工通用技术条件 （已作废）
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本标准适用于猪、牛、羊屠宰厂（场），其他畜类屠宰加工可参照本标准要求执行。
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