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GB/T 5506.4-2008 小麦和小麦粉面筋含量第4部分：快速干燥法测定干面筋

2021-07-27 28420 300k 0

GB/T 5506.4-2008 小麦和小麦粉面筋含量第4部分：快速干燥法测定干面筋
GB/T 5506 的本部分规定了通过快速干燥由GB/T5506.1和GB/T5506.2制得的湿面筋以测定干面筋含量方法。
本部分也适用于湿面筋中水分含量的测定。
本标准代替GB/T 5506-1985

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行业： 小麦及其制品

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2021-07-27

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GB/T 5506.4-2008 小麦和小麦粉 面筋含量 第4部分：快速干燥法测定干面筋

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