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GB/T 30894-2014 咸鱼

2021-07-27 30432 300k 0

GB/T 30894-2014 咸鱼（2015-3-1实施）
本标准规定了咸鱼的术语和定义、要求、试验方法、检验规则、标识、包装、运输、贮存。
本标准适用于以海水鱼类为原料，经清洗、盐腌、干制等工序加工制成的干活半干咸鱼制品，淡水鱼为原料生产的咸鱼可参照本标准执行。
相关公告：国家标准委关于批准发布《冻裹面包屑虾》等70项国家标准的公告（2014年第22号）

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行业： 水产制品

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