本标准规定了果蔬汁类及其饮料的术语和定义、分类、技术要求、试验方法、检验规则和标志、包装、运输、贮存。
本标准适用于 以水果和（或）蔬菜（包括可食的根、茎、叶、花、果实）等为原料，经加工或发酵制成的液体饮料。
相关公告：国家质量监督检验检疫总局、国家标准化管理委员会批准《化学试剂 六次甲基四胺》等259项国家标准的公告 2014年第21号
征求意见：《果蔬汁类及其饮料》国家标准征求意见
果蔬汁类及其饮料《第1号修改单》于2019-10-01实施
相关公告：国家市场监督管理总局、国家标准化管理委员会批准《黄酒》等454项国家标准和6项国家标准修改单的公告（2018年第11号）
