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SN/T 3729.3-2013 出口食品及饮料中常见水果品种的鉴定方法第3部分：梨成分检测实时荧光PCR法

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SN/T 3729.3-2013 出口食品及饮料中常见水果品种的鉴定方法第3部分：梨成分检测实时荧光PCR法（2014-6-1实施）
SN/T 3729的本部分规定了出口食品和饮料中梨成分的实时荧光PCR检测方法。本部分适用于果汁、果酱及其他以水果为原辅料的食品中梨成分的定性检测。本部分所规定方法的最低检出限(LOD)为1％(质量分数)。

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行业： 水果制品果蔬汁饮料

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SN/T 3729.3-2013 出口食品及饮料中常见水果品种的鉴定方法 第3部分：梨成分检测 实时荧光PCR法

SN/T 3729.3-2013 出口食品及饮料中常见水果品种的鉴定方法第3部分：梨成分检测实时荧光PCR法