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SN/T 3843-2014 出口食品中红曲色素的测定

2021-07-27 20739 300k 0

SN/T 3843-2014 出口食品中红曲色素的测定（2014-8-1实施）
本标准规定了出口食品中红曲红胺、红曲红素、红曲素、红曲黄素的液相色谱-质谱/质谱检测方法。也规定了出口食品中红曲红胺、红曲素的高效液相色谱检测方法。
本标准适用于出口食品中配制酒、冰淇淋、饼干、火腿肠、腐乳中红曲红胺、红曲红素、红曲素、红曲黄素的测定和确证。

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行业： 冰淇淋饼干配制酒豆制品肉制品

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