QB/T 1406-2014 竹笋罐头(2014-10-1实施)
本标准代替QB 1406-1991 小竹笋罐头 、QB 1407-1991 水煮笋罐头 、QB 1408-1991 清水冬笋罐头 、QB/T 3621-1999 清水竹笋罐头
本标准规定了竹笋罐头的术语和定义、产品分类及代号、要求、试验方法、检验规则和包装、标志、 运输、贮存等要求。
本标准适用于以小竹笋、毛笋、麻笋、冬笋等可食用竹笋为主要原料,经原料预处理、装罐、调味或不调味、密封、杀菌、冷却而制成的竹笋罐藏食品。
相关公告:工信部批准发布《不干胶标签印刷机》等1208项行业标准 2014年第32号公告