SN/T 4849.1-2017 出口食品及饮料中常见小浆果成分的检测方法 实时荧光PCR法 第1部分：蓝莓
SN/T 4849的本部分规定了出口食品及饮料中蓝莓成分的检测方法实时荧光PCR法。 本部分适用于鲜果、冷冻果、蜜饯、鲜榨果汁、果肉型果汁、混浊汁、果干、果酱、及其他以蓝莓为原辅料的食品及饮料中蓝莓成分的定性检测（清汁及果酒除外）。本部分所规定方法的最低检出限（LOD）为1%（体积比）。
相关公告：质检总局关于发布2017年第二批130项出入境检验检疫行业标准的通知 国质检认[2017]337号
