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SC/T 3051-2018 盐渍海蜇加工技术规程

2021-07-23 15840 300k 0

SC/T 3051-2018 盐渍海蜇加工技术规程
本标准规定了二矾盐渍海蜇、三矾盐渍海蜇、快速盐渍海蜇三类产品的加工术语和定义、要求、加工技术要点及生产记录。本标准适用于可食用的海蜇和水母经预处理及盐矾加工得到非即食盐渍制品的生产过程。
相关公告：农业农村部关于批准发布《农产品检测样品管理技术规范》等79项标准的公告（第112号）

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行业： 水产制品

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