Q/HAY 0001 S-2019 粮食碾磨粉
本标准规定了粮食碾磨粉的产品分类、技术要求、生产加工过程的卫生要求、检验方法、检验规则、标识、包装、贮存、运输和保质期。本标准适用于以豆类(绿豆、黑豆、黄豆、黑小豆、红小豆、鹰嘴豆、 腰豆、花豆、豌豆、刀豆、赤小豆)、谷物(高粱米、荞麦、燕麦、薏米、黑米、糙米、糯米、大米、小米、大黄米、香米，藜麦米)中的一种或几种为原料(经或不经脱皮等预处理) ,经碾磨(通过调整碾磨细度制得粉或糁)、调配或不调配、混合或不混合、 包装制成的豆粉、 谷物粉(糝)及豆谷混合粉。
