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Q/CSKJ 0006 S-2019 食品原料用浓缩芦笋汁

2021-07-23 16241 300k 0

Q/CSKJ 0006 S-2019 食品原料用浓缩芦笋汁
本标准规定了食品原料用浓缩芦笋汁的术语和定义、技术要求、食品添加剂、生产加工过程的卫生要求、检验方法、检验规则、标识、包装、储存、运输和保质期。本标准适用于以芦笋(干或鲜)为原料，经清洗、粉碎、加水煮制、过滤去渣(或以压榨工艺制得的芦笋浓缩汁为原料，加水浸提)、离心、膜过滤、脱色(添加活性炭)、过滤、浓缩、杀菌(130°C士5°C，15s) 、灌装制成的大包装食品原料用浓缩芦笋汁。

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行业： 果蔬汁饮料

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