产品

Q/WXSP 0002 S-2019 速冻食用菌

2021-07-23 16650 300k 0

Q/WXSP 0002 S-2019 速冻食用菌
本标准规定了速冻食用菌的术语和定义、技术要求、生产加工过程的卫生要求、检验方法、检验规则、标识、包装、贮存、运输和保质期。本标准适用于以新鲜食用菌（平菇、香菇、滑子菇、羊肚菌、双孢菇、杏鲍菇中的一种）为原料，经挑选、修整（去除非食用部分，切或不切）、水洗、50～70mg/L次氯酸钠水溶液浸泡消毒、再水洗、沥水、速冻（-30℃以上）、包装而成的产品中心温度不高于-18℃的速冻食用菌。

您还没有登录，请登录后查看详情

行业： 加工蔬菜

点赞 0反对 0举报 0 收藏 0 打赏 0评论 0

更多>相关标准

本类推荐

中羊科技 & 诚商汇信旗下“世界食品网”--提供智慧企服.商标注册.驳回复审.商标续展.商标代理.专利申请.版权登记.资质认证.云计算.免费智能建站,智能小程序.400电话.软文发稿等企业服务。
Powered by 网信企服 IPR 2.0.7.0520 Licensed 2017-2021 www.shijieshipin.com ©版权所有
中国食品和包装机械工业协会知识产权法律委员会（食品品牌研究院） / 国家高新技术企业 / 新四板挂牌股票（ZS2056）/ 国家知识产权局备案服务机构 / 北京从真律师事务所
~~~~~世界食品网 & 食品的世界~~~~~