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Q/LYXC 0001 S-2019 熟制面皮

2021-07-23 19114 300k 0

Q/LYXC 0001 S-2019 熟制面皮
本标准规定了熟制面皮的技术要求、生产加工过程的卫生要求、检验规则、标识、包装、运输、贮存和保质期。本标准适用于以小麦粉、水为原料，经配料、和面、分切、刷大豆油、制薄饼、熟制、冷却、修整、包装、速冻制成的需再加热食用的薄饼类熟制面制品。

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行业： 小麦及其制品

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