Q/SRS 0003 S-2019 板栗罐头
本标准规定了板栗罐头的要求、检验方法、检验规则、标志、标签、包装、运输、贮存等。本标准适用于以板栗为原料,经清洗、去皮、分切或不分切、预煮或不预煮,加入生活饮用水、白砂糖、柠檬酸、焦亚硫酸钠、天门冬酰苯丙氨酸甲酯(阿斯巴甜)、N-[N-(3,3-二甲基丁基)]-L-α-天门冬氨-L-苯丙氨酸1-甲酯(纽甜)、维生素C(抗坏血酸)、D-异抗坏血酸钠中的多种,经混合、装袋(罐)、抽真空、密封、杀菌、包装而制成的板栗罐头。
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