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Q/XQXY 0003 S-2019 杏鲍菇豆干汤料

2021-07-23 28112 300k 0

Q/XQXY 0003 S-2019 杏鲍菇豆干汤料
本标准规定了杏鲍菇豆干汤料的技术要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输及贮存。本标准适用于以杏鲍菇、豆腐干、芝麻、食用盐、食用菜籽油、辣椒面为原料，鸡精、味精、酱油、香辛料、生姜为辅料，先将杏鲍菇、豆腐干、生姜切块（丝），然后给锅中倒入食用菜籽油并加热到一定的温度，加入原辅料炒制、熬煮、冷却、灌装、灭菌、包装制成的杏鲍菇豆干汤料。

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行业： 其他食品

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