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Q/LGLZ 0001 S-2019 腌腊肉制品

2021-07-23 18041 300k 0

Q/LGLZ 0001 S-2019 腌腊肉制品
本标准规定了腌腊肉制品的分类、要求、检验方法、检验规则、标志、标签、包装、运输及贮存。本标准适用于分别以猪、牛、羊、鸡商品肉类为原料，经分割、用盐、酱油、花椒、茴香、丁香、八角、干辣椒、生姜、大蒜腌制、烘烤、切块、油炸、调味、包装、杀菌工艺制成的腌腊肉制品。

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行业： 肉制品

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