NY 5172-2002 无公害食品 水发水产品
本标准规定了无公害食品水发水产品的要求、试验方法、检验规则、标志、包装及运输。
本标准适用于干制品水发的水产品（包括水发海参、水发鱿鱼、水发墨鱼、水发干贝、水发鱼翅等），水浸泡销售的解冻水产品（解冻虾仁、解冻银鱼等），以及浸泡销售的鲜水产品（鲜墨鱼仔、鲜小鱿鱼等）；其他类似水产品可参照执行。
废止依据：农业部决定废止《无公害食品 葱蒜类蔬菜》等132项无公害食品农业行业标准 中华人民共和国农业部公告第1963号
相关链接：农业部办公厅关于答复信访咨询无公害食品认证及部分无公害食品标准废止后采标问题的函
