DB46/ 42-2005 椰果卫生标准
海南省地方标准 食品论坛朋友交流资料,详情请点击http://bbs.foodmate.net/viewthread.php?tid=42916
本标准规定了椰果的定义、指标要求、试验方法、生产加工过程的卫生要求、包装、标识、运输和贮存的卫生要求。
本标准适用于以椰子水或椰子汁(乳)为主要原料,经杀菌、发酵制成的食品原料椰果。
废止依据:海南省质监局关于废止海南省有关地方标准的公告
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本标准规定了椰果的定义、指标要求、试验方法、生产加工过程的卫生要求、包装、标识、运输和贮存的卫生要求。
本标准适用于以椰子水或椰子汁(乳)为主要原料,经杀菌、发酵制成的食品原料椰果。
废止依据:海南省质监局关于废止海南省有关地方标准的公告
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