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SZJG 20-2006 非发酵性豆制品通用技术条件

2021-07-23 20128 300k 0

SZJG 20-2006 非发酵性豆制品通用技术条件
本标准规定了非发酵性豆制品的技术要求、试验方法、检验规则和标志、包装、运输、贮存要求。
本标准适用于在深圳市生产、市场销售(含餐饮业、食堂销售)的,采用制浆工艺生产的非发酵性豆制品。
本标准不适用于未经制浆工艺生产的非发酵性豆制品,如豆粉等;也不适用于采用大米或薯类淀粉为主要辅料生产的广东晋宁豆腐。
废止依据:深圳市市场监管局关于废止SZJG 19-2006等10项特区技术规范的通知



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行业: 豆及豆制品
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