DB11/T 250-2004 杏鲍菇
本标准规定了食用菌杏鲍菇的术语和定义、要求、试验方法、检验规则、标识、包装、运输和贮藏。
本标准适用于北京市食用菌杏鲍菇的鲜品，包括整菇和片菇。
废止依据：北京市质监局发布废止《白灵菇》等44项地方标准的通知
DB11/T 250-2004 杏鲍菇
本标准规定了食用菌杏鲍菇的术语和定义、要求、试验方法、检验规则、标识、包装、运输和贮藏。
本标准适用于北京市食用菌杏鲍菇的鲜品，包括整菇和片菇。
废止依据：北京市质监局发布废止《白灵菇》等44项地方标准的通知
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