CCGF 121.1-2008 酱油
被CCGF 121.1-2010 酱油代替
本规范适用于国家及省级质量技术监督部门组织的酱油产品质量监督抽查，其他质量技术监督部门组织的及针对特殊情况的监督抽查可参考本规范执行。监督抽查产品范围包括酿造酱油及配制酱油。本规范内容包括产品分类、术语和定义、企业规模划分、检验依据、抽样、检验要求、判定原则及异议处理复检。
CCGF 121.1-2008 酱油
被CCGF 121.1-2010 酱油代替
本规范适用于国家及省级质量技术监督部门组织的酱油产品质量监督抽查，其他质量技术监督部门组织的及针对特殊情况的监督抽查可参考本规范执行。监督抽查产品范围包括酿造酱油及配制酱油。本规范内容包括产品分类、术语和定义、企业规模划分、检验依据、抽样、检验要求、判定原则及异议处理复检。
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