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DB43/ 160.3-2009 湘味熟食 动物性水产熟食

2021-07-23 14741 300k 0
DB43/ 160.3-2009 湘味熟食 动物性水产熟食

本标准部分代替DB43/ 160-2004,本标准被DBS43/ 006-2013 湖南食品安全地方标准 风味动物性水产品干制熟食 代替。
本部分规定了湘味动物性水产熟食的定义、分类、标识、包装、运输和储存。
本部分适用于湘味动物性水产熟食的生产、检验、销售。但不适用于干制动物性水产熟制品。


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行业: 水产及其制品
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