GB 5413.30-2010 食品安全国家标准 乳和乳制品杂质度的测定
本标准代替GB/T 5413.30-1997 乳与乳粉 杂质度的测定。
本标准于2017-6-23被GB 5413.30-2016 食品安全国家标准 乳和乳制品杂质度的测定代替
本标准的附录A 和附录B 为规范性附录。本标准规定了乳和乳制品杂质度的测定方法。
本标准适用于巴氏杀菌乳、灭菌乳、生乳、炼乳及乳粉杂质度的测定，不适用于含非乳蛋白质、淀粉类成分、不溶性有色物质及影响过滤的添加物质。
作废依据：关于发布《食品安全国家标准 鲜（冻）畜、禽产品》（GB 2707-2016）等127项食品安全国家标准的公告（2016年 第17号）
