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DB37/T 1120-2008 鲁菜 葱烧海参

2021-07-23 15416 300k 0
DB37/T 1120-2008 鲁菜 葱烧海参
本标准规定了葱烧海参的原料及要求、烹饪器具、制作工艺、装盘、质量要求、营养指标、最佳食用时间。
本标准适用于加工烹制鲁菜系列菜肴的葱烧海参。


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行业: 餐饮
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