NY/T 1041-2010 绿色食品 干果
本标准代替NY/T 1041-2006 绿色食品 干果。
本标准适用于以绿色食品水果为原料，经脱水，未经糖渍，添加或不添加食品添加剂而制成的荔枝干、桂圆干、葡萄干、柿饼、干枣、杏干（包括包杏仁干）、香蕉片、无花果片、酸梅（乌梅）干、山楂干、苹果干、菠萝干、芒果干、梅干、桃干、猕猴桃干、草莓干等干果；不适用于经脱水制成的樱桃番茄干等蔬菜干品、经糖渍的水果蜜饯以及粉碎的椰子粉、柑橘粉等水果固体饮料。
本标准适用产品名称：荔枝干 桂圆干（桂圆肉） 葡萄干 柿饼 干枣 杏干 香蕉片 无花果干 酸梅（乌梅）干 山楂干 苹果干 菠萝干 芒果干 梅干 桃干 猕猴桃干 草莓干 其他干果
本标准于2018-9-1被NY/T 1041-2018 绿色食品 干果代替
作废依据：农业农村部发布《畜禽屠宰术语》等57项行业标准公告 农业农村部公告第23号
