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DBS50/ 004-2011 食品安全地方标准泡椒肉制品

2021-07-23 14522 300k 0

DBS50/ 004-2011 食品安全地方标准泡椒肉制品
本标准被DBS50/ 004-2014 食品安全地方标准泡椒肉制品代替
本标准规定了泡椒肉制品的要求、检验方法、检验规则、标志、标签、包装、运输和贮存。
本标准适用于以经检验检疫合格的畜、禽肉为主要原料，辅以泡椒，经整理、煮制、泡制、包装等工艺加工而成的泡椒肉制品。
相关公告：重庆市卫生和计划生育委员会关于发布16项食品安全地方标准的公告

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行业： 肉及肉制品

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