SN/T 2922-2011 出口食品中EPA和DHA的测定 气相色谱法
本标准规定了出口鱼油和鱼油复合胶囊制品中顺式-5,8,11,14,17-二十碳五烯酸(简称EPA)、顺式-4,7,10,13,16,19-二十二碳六烯酸(简称DHA)的气相色谱测定方法。
本标准适用于鱼油和鱼油复合胶囊制品中EPA、DHA含量的测定。
本标准于2017-6-23被GB 5009.168-2016 食品安全国家标准 食品中脂肪酸的测定代替
作废依据:关于发布《食品安全国家标准 鲜(冻)畜、禽产品》(GB 2707-2016)等127项食品安全国家标准的公告(2016年 第17号)