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SN/T 3979-2014 乳及乳制品中β-内酰胺酶的测定方法杯碟法

2021-07-23 25814 300k 0

SN/T 3979-2014 乳及乳制品中β-内酰胺酶的测定方法杯碟法（2015-3-1实施）
本标准规定了生鲜乳及其制品中以舒巴坦为抑制剂的β-内酰胺酶的微生物学测定方法(杯碟法)。本标准适用于生鲜乳、纯牛奶、酸奶、奶粉等中β-内酰胺酶的检测。相关公告：质检总局关于发布2014年第三批24项出入境检验检疫行业标准的通知

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行业： 乳及乳制品

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SN/T 3979-2014 乳及乳制品中β-内酰胺酶的测定方法 杯碟法

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