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NY/T 2654-2014 软罐头电子束辐照加工工艺规范

2021-07-23 19231 300k 0
NY/T 2654-2014 软罐头电子束辐照加工工艺规范(2015-1-1实施)
本标准规定了软罐头电子束辐照加工的术语和定义、辐照前要求、辐照工艺、辐照后产品质量、检验方法、标识和贮存等要求。本标准适用于以控制病原菌和/或延长货架期为目的的软罐头的电子束辐照加工。相关公告:中华人民共和国农业部公告第2166号 101项农业行业标准


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行业: 罐头食品
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