DB43/T 423.4-2010 湘式菜肴第4部分:干菜蒸扣肉

2021-07-23 26734 300k 0

DB43/T 423.4-2010 湘式菜肴第4部分:干菜蒸扣肉
DB43/T 423的本部分规定了湘式菜肴干菜蒸扣肉的定义、要求、试验方法和标识、包装与运送。本部分适用于湘式菜肴干菜蒸扣肉的制作、检验、销售与教学。

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行业： 餐饮

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