DBS61/ 0007-2015 食品安全地方标准 饮料中4-甲基咪唑和2-甲基咪唑的测定 液相色谱-串联质谱法
本标准规定了饮料中4-甲基咪唑和2-甲基咪唑的液相色谱-串联质谱（LC-MS/MS）的检测方法。
本标准适用于碳酸饮料、特殊用途饮料、茶饮料、咖啡饮料等中4-甲基咪唑和2-甲基咪唑的测定。
相关公告：陕西省卫生和计划生育委员会关于批准发布《饮料中4-甲基咪唑和2-甲基咪唑的测定 液相色谱-串联质谱法》等两项食品安全地方标准的公告 2015年第3号
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