DB50/T 608-2015 渝菜 涪江过水鱼烹饪技术规范
本标准规定了涪江过水鱼的术语和定义、愿辅料要求、烹件器具配置、制作工艺、装盘、质量要求、最佳食用温度及时间。
本标准适用于涪江过水鱼的加工烹制。
相关公告：国家标准化管理委员会依法备案地方标准485项 中华人民共和国地方标准备案公告 2015年第8号(总第188号)
|
您还没有登录，请登录后查看详情
|
 |
300 k | 2021-07-23 | |
|
300 k | 2021-07-23 | |
|
300 k | 2021-07-23 | |
|
300 k | 2021-07-23 | |
|
300 k | 2021-07-23 | |
|
300 k | 2021-07-23 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |