Q/LRS 0005 S-2019 混合芝麻酱
本标准规定了混合芝麻酱的分类、要求、检验方法、检验规则、标志、标签、包装、运输、贮存等。 本标准适用于以芝麻酱（芝麻经筛选、漂洗、烘炒、磨酱）为原料，辅以花生酱（花生经筛选、烘炒、脱红衣、磨酱）、添加或不添加调味品【香辛料粉（花椒粉、丁香粉、桂皮粉、八角粉、草果粉、肉豆蔻粉、小茴香粉、高良姜粉、山奈粉、生姜粉、胡椒粉、豆蔻粉、辣椒粉、孜然粉中的一种或多种）、食用盐、花椒油、辣椒油、蒜油、葱油、鸡精、5’-呈味核苷酸二钠、白砂糖、酱油、蚝油中的几种】，经调配、混合、灌装、包装加工而成的即食混合芝麻酱。
