本标准规定了地理标志产品洛南豆腐的术语和定义、保护范围、要求、试验方法、检验规则、标志、标签、包装、运输和贮存。本标准适用于原国家质量监督检验检疫总局【2017】第117号公告批准保护范围内的洛南豆腐。
相关公告：陕西省市场监督管理局关于批准发布《地理标志产品 三原蓼花糖》等14项陕西省地方标准的通告（陕市监标〔2019〕12号）
相关公告：陕西省市场监督管理局关于批准发布《地理标志产品 三原蓼花糖》等14项陕西省地方标准的通告（陕市监标〔2019〕12号）
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