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食品安全企业标准
Q/HCG 0015 S-2019 共轭亚油酸
2021-07-23
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Q/HCG 0015 S-2019 共轭亚油酸
本标准规定了共轭亚油酸的技术要求、食品添加剂、生产加工过程卫生要求、检验方法、检验规则、标识、包装、运输、贮存和保质期。本标准适用于以食品级红花籽油为原料,经(乙醇、氢氧化钾)进行乙酯化后,加入催化剂(甲醇钠)135℃一165℃进行共轭化反应制备共轭亚油酸乙酯,将共轭亚油酸乙酯经(氢氧化钾95℃-120℃皂化、(盐酸)酸化、分子蒸馏提纯、包装等主要工艺加工制成共轭亚油酸产品。
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