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Q/WW 0002 S-2019 麦芽糖风味酱

2021-07-23 28041 300k 0

Q/WW 0002 S-2019 麦芽糖风味酱
本标准规定了麦芽糖风味酱的技术要求、生产加工过程的卫生要求、试验方法、检验规则及标志、标签、包装、运输和贮存。本标准适用于以植物油、麦芽糖、白砂糖为主要原料，添加或不添加鸡蛋、食用盐、食醋、山梨酸钾为辅料，经调配、混合搅拌、均质、包装等工艺制成的具有麦芽糖香味的非即食的复合调味料。

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行业： 食品行业通用

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