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Q/LH 0002 S-2019 饺子(馄饨)皮

2021-07-23 23835 300k 0
Q/LH 0002 S-2019 饺子(馄饨)皮
本标准规定了饺子(馄饨)皮的产品分类、技术要求、生产加工过程的卫生要求、试验方法、检验规则及标志、标签、包装、贮存和运输。本标准适用于以小麦粉、饮用水为主要原料,添加鸡蛋或蛋液、食用盐以及添加碳酸钾为辅料,选择性添加栀子黄,经和面、压延、切皮、包装等工艺制成的未经烘干的饺子(馄饨)皮。


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行业: 食品行业通用
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