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Q/LH 0002 S-2019 饺子（馄饨）皮

2021-07-23 23635 300k 0

Q/LH 0002 S-2019 饺子（馄饨）皮
本标准规定了饺子（馄饨）皮的产品分类、技术要求、生产加工过程的卫生要求、试验方法、检验规则及标志、标签、包装、贮存和运输。本标准适用于以小麦粉、饮用水为主要原料，添加鸡蛋或蛋液、食用盐以及添加碳酸钾为辅料，选择性添加栀子黄，经和面、压延、切皮、包装等工艺制成的未经烘干的饺子（馄饨）皮。

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行业： 食品行业通用

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